旅游与酒店管理专业特色介绍

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旅游与酒店管理专业特色介绍

旅游高星级酒店业是21世纪最具活力的支柱产业世界那么大去看看旅游正在成为富起来的中国人的基本消费,中国经济的发展让“美丽中国”名片更加靓丽,不断推动入境旅游稳定增长,旅游与酒店业正在成为经济增长“强劲引擎”,旅游与酒店管理专业人才持续成为市场争夺的热点。

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(上图视频)

一、专业简介

1.酒店管理(校企合作专业订单班,中德联合办学专业

?主干课程:餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、宴会设计、菜单设计、职业形象与商务礼仪、茶艺与调酒、形体训练等课程。

?就业方向:从事现代高星级酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、市场推广、会展中心、康乐、人力资源、调酒和茶艺等部门管理、服务、策划、营销等工作。

?合作单位:金桥华美达广场酒店、株洲希尔顿大酒店、益阳华美达酒店、宁波太平洋大酒店、浙江恒元大酒店、碧桂园凤凰大酒店等。

?国外合作大学慕尼黑传媒与通讯应用技术大学斯泰拜恩管理与技术学院

2.旅游管理(校企合作专业,中德联合办学专业

?主干课程:导游实务、全国导游基础、地方导游基础、旅游线路设计、旅游市场营销、模拟导游、导游才艺、职业形象与旅游礼仪等课程。

?就业方向:从事旅行社、旅游景区等旅游企业的导游接待服务、实体店旅行社计调、线上旅游公司策划服务、旅游景区管理、旅游营销等工作。

?合作单位:环球旅行社、中国青年旅行社、汇天国际旅行社、省内多个4A或5A景区等。

?国外合作大学慕尼黑传媒与通讯应用技术大学斯泰拜恩管理与技术学院

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二、专业特色

1. “双成”教育与职业素养教育并重的人才培养模式

特殊的人才培养模式为学生实现成长目标奠定坚实的基础,“双成”(成人成才)教育,即成人成才教育;三大职业素养教育即专业知识教育,专业技能训练,价值观念、理想信念与健全人格培育。

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? “双成”(成人成才)教育

双成”教育就是做到使学生既成人又成才。先成人,学会做人,学会做有用的人,有用之人必须懂得做人的道理,懂得融入社会、服务社会。后成才,就是成为德才兼备的行业专才。双成教育贯穿于人才培养的全过程。实施学生成长导师制,充分满足学生实现自我价值和家长望子成龙的美好期待。

?专业知识教育板块

良好的师资,丰富多样的教学方法,专业知识的教育使学生拥有在企业行业内的系统思维专业知识体系,为学生成为行业精英提供专业知识储备

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?专业技能训练板块

强化校地、校企合作,积极探索国际合作人才培养途径,专业技能实训做到四个"精准对接",实现“依托行业、产学合作、双师双证、国际通用”的专业技能训练目标。

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?价值观念、理想信念与健全人格培育板块

在充分重视知识教育和专业技能培养的同时,立足学生长远发展,通过一系列实践活动强化学生价值观念、理想信念、健全人格。

2.快乐学、轻松学、后劲足、易成功

?酒店管理专业讲述发生在我们身边发生的经济故事,学习充满乐趣,文凭拿得轻松,扎实的基础也使学生的未来发展有充足的后劲。和什么样的人在一起,你就会成就什么样的人生!酒店管理专业从实习到就业都在五星级酒店工作,天天体验上流社会的生活环境,与社会各界的成功人士在一起,也会变成成功人士!综合收入高、生活环境好、发展机会多、提升空间大!

?旅游管理专业免费周游世界,广交世界各国朋友!休闲就是工作,工作就是休闲!中德合作月薪不低于10000元的高薪就业优势更突出!

3.视野广、层级多、空间大、薪酬高

行业的良好前景一直使旅游酒店专业的毕业生就业晋升空间大,业界中层管理人员薪酬待遇远高于行业,该专业类的学习是青年学子实现理想的重要选择

三、酒店管理专业校企合作订单班优惠政策

1.提供统一服装:强调职业意识,为每一位学生提供500元的特色文化服装。由学生自行设计自行选择制作,订单班的职业装是学校一道亮丽的风景!

2.享受实习工资:强调专业技能培养,享受实习工资。

3.提供优秀学生奖助学金:激励学生努力学习,争创一流,为在校优秀学生设立企业奖学金,为部分家庭贫困学生提供助学金。

4.部分学费返还政策:学生毕业后选择在合作企业就业,分期返还学费。

5.保障优质就业和合理升职:校企合作企业为学生提供优质薪酬、优质工作环境良好的晋升空间。在基层工作三年即优选升入中级管理层。

四、中德合作旅游酒店管理专业的特殊优势

1.培养有特色:赴德留学不仅能够接受全球最先进的“双元制”职业教育,掌握先进的、国际化、专业化知识,还能开拓国际视野、增加阅历,培养国际化、跨文化的思维方式,适应新时代社会发展的需要,契合国家“一带一路”国际经济发展战略的教育需求。

2.留学门槛低:中德对接协议,无需考德福,也不需要APS审核,更不需要留学保证金,只需达到德国歌德学院B1水平(学习态度端正的学生均可以通过考试,确非因学习态度和自身努力方面的特殊原因未能及时取得B1水平证书者可免费集训半年继续完成德语学习。)即可申请赴德留学,毕业后在德国工作两年即获得德国永久居住权(绿卡)。

3.留学全免费:德国是教育免费国家,在德留学三年期间,不仅学费全免, 每月还提供500-1200欧元(相当于人民币4000-10000元/月)的生活补助,德国每月的生活费(伙食+住宿)为500欧元(人民币4000元/月)左右,部分学生在完成学习任务的同时可以按德国法律规定获得每小时不低于10欧元(相当于人民币80元的)的兼职收入,每月收支略有盈余。

4.竞争有优势:赴德留学定向班学生毕业后可获得四个证书(国内大专毕业证及职业资格证,德国应用技术大学本科毕业证书及行业从业资格证),德国职业教育学历含金量高,其学历世界普遍认可,不仅就业就业前景好、而且还可以免试深造,在德国攻读硕士或博士学位。

5.就业有保障:学生毕业取得德国职业学校颁发毕业证书和行业从业资格证后,按约定待遇推荐就业,在德国就业的月工资不低于2300欧元(相当于人民币20000元年收入不低于24万元人民币,回国就业月工资不低于人民币10000元(年收入不低于12万元人民币)。

6.工作有乐趣:休闲就是工作,工作就是休闲!中国游客多,德国工作像在国内一样有家的归属感,也给祖国游客更多的亲切感

附表:中德合作项目成本收益比较

序号

成本

收益

名称

金额

名称

金额

1

国内专科阶段学习三年学费

约3万元

 

三年德国留学生活费补助每年不低于4.8万元。(以每月不低于4000元人民币计)

不低于14.4万元

2

国内三年生活费用

约3万元

3

德语培训费用

2.3万元

三年留学德国期间的提供兼职每周4小时月假每天8小时,每小时不低于10欧元(80元人民币

 

15.36万元

4

德国学位注册费

1.5万元

5

项目管理费

0.5万元

6

国内服务咨询费

1.5万元

7

国外服务咨询费

4.5万元

8

其他应付第三方费用

2万元

共计

国内学习与国外留学共6年

18.3万元

 

不低于29.76万元

“3+3”,国内3年国外3年共计6年的学习费用约为18.3万元,不计算德国留学学费全免的隐性收入(参照英美留学标准的学费价值约63万元人民币。






 

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